醗酵畑からの贈り物。 高栄養価の作物を育んでくれる「微生物」。 あいな農園では、ハーブの醗酵液を使って「畑の微生物」を育てています。 農薬や化学肥料を一切使わない「醗酵畑」の恵みをお楽しみください。 ゴッコーラ(ツボクサ)は、生葉は三つのような味わいで、脳の神経細胞を活性化させ、 記憶力向上や認知症予防に期待されているハーブです。 緑茶に似た味わいの美味しいハーブティ。 ■召し上がり方■ ティーポットに小さじ１～２杯を入れ、熱湯を注ぎ、２～３分蒸らしてからお召し上がりください。お好みで、ハーブの量を調整してください。
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