農家こだわりの自然微生物農法で種から大切に育て、手作り製造したふりかけです。腸内フローラに変化を起こすハーブの醗酵パワーで、「毎日元気に過ごしてほしい」と願い、厳選したハーブを使用しています。３種のハーブが入った本品は、毎日のごはんに最適です。
ホーリーバジル（クリシュナ）：
抗菌・抗ウイルスなど抗生物質の効果に優れ、免疫力を高める薬草。古くから「万能薬」として親しまれている
モリンガ：
「奇跡の木」と呼ばれるほど、身体に必要な栄養をバランスよく含んでいる薬草。良質な筋肉を維持することでも有名
フェンネル：
消化酵素の分泌を刺激し、胃の不調やガスによる膨満感などを抑える消化促進効果の高いハーブ
わずかな量で高い栄養素を取れるよう、サラダで食べても効果の見込めるハーブをあえて醗酵させて製造しています。
鳥取の自然豊かな場所で、土作り、栽培から加工まで、使ってくださる方々を思い浮かべながら、ひとつひとつ大切に作っています。
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原材料名:米ぬか、ホーリーバジル、モリンガ、フェンネル、砂糖、食塩、海藻粉末
※砂糖と塩は、ハーブの「発酵液」を作る工程で使用しています。より醗酵を促すために“微生物のご飯”として入れています。もちろん無農薬・無化学肥料の天然の黒砂糖と塩を使っています。 ふりかけの“味を調整するための添加”ではございませんのでご安心ください。
保存方法: 直射日光を避け冷暗所で保存してください
原産国: 日本
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「スプーン１杯の醗酵ハーブふりかけ」は、基礎栄養素はもちろん“健康維持”に欠かせない「アミノ酸」を含んでいます。食品分析の結果は下記からご覧ください。
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